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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニッポンはおいしい!　　　　

著者名 金丸 弘美／著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 理工図書
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002491460一般書611.7/ｶﾅ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000901182
書誌種別 図書
書名 ニッポンはおいしい!　　　　
副書名 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍
著者名 金丸 弘美／著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 理工図書
出版年月 2024.9
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-8446-0965-0
ISBN 978-4-8446-0965-0
分類記号９版 611.7
分類記号１０版 611.7
書名ヨミ ニッポン ワ オイシイ
副書名ヨミ ショク ト ノウ カラ ミライ ワ カワル チイキ ニ ユタカサ オ モタラス ジョセイタチ ノ カツヤク
内容紹介 駅前でのオーガニック朝市、漁師直行の魚が並ぶ道の駅、おいしい食体験ができる宿…。活力と秀でたアィディアと行動力と実践と細やかな手仕事で、地域に豊かさをもたらしている女性に焦点をあてて紹介する。
著者紹介 佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「ゆらしぃ島のスローライフ」「田舎力」「創造的な食育ワークショップ」など。
件名1 農業経営
件名2 農産製造
件名3 女性労働者
言語区分 日本語



内容細目

1 あのよドアスコープ   4-9
2 ぜんじどうのっぺらせんたくき   10-21
3 だんらんじじい   22-27
4 クローゼットのロゼッタ   28-37
5 げたばこむし   38-51
6 べんきょうせいねん   52-57
7 かいだんのかいだん   58-67
8 ざしきわらし   68-76
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