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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

気になる新顔野菜の食べ方便利帳　　Seishun super books　　

著者名 岩崎 啓子／著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 青春出版社
出版年月 2005.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000888717一般書596.3/ｲﾜ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001230318
書誌種別 図書
書名 気になる新顔野菜の食べ方便利帳　　Seishun super books　　
副書名 55種類徹底ガイド!
Seishun super books
著者名 岩崎 啓子／著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 青春出版社
出版年月 2005.7
ページ数 191p
大きさ 20cm
ISBN 4-413-06406-2
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ キ ニ ナル シンガオ ヤサイ ノ タベカタ ベンリチョウ
副書名ヨミ ゴジュウゴシュルイ テッテイ ガイド
内容紹介 内容紹介:最近お店で見かけて気になっているけど、どうやって使うのかわからない…。そんな新顔野菜55種類を徹底ガイド! 選び方、下ごしらえ、調理法までぜーんぶわかる! おいしくてヘルシーな新食材大活用のススメ。
著者紹介 著者紹介:〈岩崎啓子〉料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、簡単に作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案し、好評を得ている。
件名1 料理-野菜
件名2 蔬菜
言語区分 日本語



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