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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

セイロンコーヒーを消滅させた大英帝国の野望    

著者名 清田 和之(1946~)/著
著者名ヨミ キヨタ カズユキ
出版者 合同フォレスト
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001562188一般書617.3/キヨ/ギャラリー館外可在庫 

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コーヒー-歴史 スリランカ-農業-歴史 フェアトレード

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002133158
書誌種別 図書
書名 セイロンコーヒーを消滅させた大英帝国の野望    
副書名 貴族趣味の紅茶の陰にタミル人と現地人の奴隷労働
著者名 清田 和之(1946~)/著
著者名ヨミ キヨタ カズユキ
出版者 合同フォレスト
出版年月 2013.2
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7726-6018-1
分類記号9版 617.3
分類記号10版 617.3
書名ヨミ セイロン コーヒー オ ショウメツ サセタ ダイエイ テイコク ノ ヤボウ
副書名ヨミ キゾク シュミ ノ コウチャ ノ カゲ ニ タミルジン ト ゲンチジン ノ ドレイ ロウドウ
内容紹介 内容紹介:スリランカ・コーヒー産業史の欠落に挑戦し、フェアトレードで幻の名品スリーパーダコーヒー復活を夢見る著者が、スリランカでの実践活動で得た経験とコーヒーの歴史から、フェアトレードについて考える。
著者紹介 著者紹介:〈清田和之〉1946年熊本県生まれ。特定非営利活動法人日本フェアトレード委員会理事長。株式会社ナチュラルコーヒー代表取締役。著書に「コーヒーを通して見たフェアトレード」など。
件名1 コーヒー-歴史
件名2 スリランカ-農業-歴史
件名3 フェアトレード
言語区分 日本語



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