蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
食料・農産物流通論
|
著者名 |
藤島 廣二/著
|
著者名ヨミ |
フジシマ ヒロジ |
版表示 |
新版 |
出版者 |
筑波書房
|
出版年月 |
2012.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001445756 | 一般書 | 611.4/フジ/ | 自然6(61) | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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藤島 廣二 安部 新一(1950~) 宮部 和幸(1963~) 岩崎 邦彦(1964~)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002083152 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食料・農産物流通論 |
著者名 |
藤島 廣二/著
安部 新一(1950~)/著
宮部 和幸(1963~)/著
岩崎 邦彦(1964~)/著
|
著者名ヨミ |
フジシマ ヒロジ アベ シンイチ ミヤベ カズユキ イワサキ クニヒコ |
版表示 |
新版 |
出版者 |
筑波書房
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ数 |
198p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-8119-0407-8 |
分類記号9版 |
611.4 |
分類記号10版 |
611.4 |
書名ヨミ |
ショクリョウ ノウサンブツ リュウツウロン |
注記 |
文献:p195~198 |
内容紹介 |
内容紹介:米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。放射能汚染問題と対応策などを追加した新版。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈藤島広二〉1949年埼玉県生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授。農学博士(北海道大学)。 |
件名1 |
農産物市場
|
件名2 |
食料品
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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