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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こんなにおいしいサラダ　　　　

著者名 西川 治／著
著者名ヨミ ニシカワ,オサム
出版者 文化出版局
出版年月 2000.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000333128一般書596.3/ﾆｼ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000677452
書誌種別 図書
書名 こんなにおいしいサラダ　　　　
副書名 おつまみサラダから、ごはんサラダまで
著者名 西川 治／著
著者名ヨミ ニシカワ,オサム
出版者 文化出版局
出版年月 2000.12
ページ数 87p
大きさ 25cm
ISBN 4-579-20741-6
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ コンナニ オイシイ サラダ
副書名ヨミ オツマミ サラダ カラ ゴハン サラダ マデ
注記 表紙の書名:Nishikawa Osamu's salad book
内容紹介 内容紹介:世界各地のサラダと著者のオリジナルのサラダを美しい写真とともに紹介する。お酒に合うおつまみサラダ、ボリュームたっぷりのおかずサラダ、あと一品という時のサラダなど簡単なものから本格的なものまで。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:1940年和歌山県生まれ。写真家。文筆家、画家としての顔も持つ。料理人としての評価も高い。著書に「私が食べた朝食365日」「イタリア半島「食」の彷徨」など。
件名1 サラダ
言語区分 日本語



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