蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
買う前にわかる危ない食べ物 プレイブックス
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著者名 |
増尾 清/著
|
著者名ヨミ |
マスオ キヨシ |
出版者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2001.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001000383693 | 一般書 | 498.5/マス/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000728719 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
買う前にわかる危ない食べ物 プレイブックス |
副書名 |
2001年4月改訂新・食品表示でここまで変わった! |
|
プレイブックス |
著者名 |
増尾 清/著
|
著者名ヨミ |
マスオ キヨシ |
出版者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2001.5 |
ページ数 |
219p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-413-01829-X |
分類記号9版 |
498.54 |
分類記号10版 |
498.54 |
書名ヨミ |
カウ マエ ニ ワカル アブナイ タベモノ |
副書名ヨミ |
ニセンイチネン シガツ カイテイ シン ショクヒン ヒョウジ デ ココマデ カワッタ |
内容紹介 |
内容紹介:遺伝子組み換え、アレルギー食品、有機農産物、栄養表示…ほんとうの安心・不安を見抜く方法や、2001年4月から改訂されたJAS法の表示の意味や根拠、買う前に表示のどこを見て選べば良いかなどの対処法を紹介。 |
著者紹介 |
著者紹介:1925年生まれ。元東京都消費者センター試験研究室長。著書に「農薬・添加物はわが家で落とせた」など。 |
件名1 |
食品衛生
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件名2 |
品質表示
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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