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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

マヨネーズ・ドレッシング入門　　食品知識ミニブックスシリーズ　　

著者名 小林 幸芳(1943～)／著
著者名ヨミ コバヤシ ユキヨシ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2005.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001162963一般書588.6/ｺﾊﾞ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001408625
書誌種別 図書
書名 マヨネーズ・ドレッシング入門　　食品知識ミニブックスシリーズ　　
食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 小林 幸芳(1943～)／著
著者名ヨミ コバヤシ ユキヨシ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2005.2
ページ数 205p
大きさ 18cm
ISBN 4-88927-114-7
分類記号９版 588.6
分類記号１０版 588.6
書名ヨミ マヨネーズ ドレッシング ニュウモン
注記 マヨネーズ・ドレッシング関連年表:p197～200 文献:p203～205
件名1 マヨネーズ
件名2 ドレッシング
言語区分 日本語



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