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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001053969117 | 一般書 | 596.3/コマ/ | 自然5(59) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001859525 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パスタ |
副書名 |
シルバースプーン |
著者名 |
小松 伸子/訳
須田 志保/訳
曽我 佐保子/訳
|
著者名ヨミ |
コマツ ノブコ スダ シホ ソガ サホコ |
出版者 |
ファイドン
|
出版年月 |
2010.10 |
ページ数 |
335p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
978-4-902593-88-4 |
分類記号9版 |
596.38 |
分類記号10版 |
596.38 |
書名ヨミ |
パスタ |
副書名ヨミ |
シルバー スプーン |
注記 |
原タイトル:The silver spoon:pasta |
内容紹介 |
内容紹介:本物のパスタ料理が作れるレシピ集。57種類のパスタ、360点のレシピを収録。それぞれのパスタに適したソースの選び方、生地の作り方、本場イタリアでの仕上げ方を紹介します。 |
件名1 |
パスタ
|
件名2 |
料理(西洋)-イタリア
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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