蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
地震の時の料理ワザ
|
著者名 |
坂本 廣子/著
|
著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2006.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001018298 | 一般書 | 369.3/サカ/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001363078 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
地震の時の料理ワザ |
副書名 |
グラっと来てもあわてない! |
著者名 |
坂本 廣子/著
まつもと きなこ(1956~)/画
|
著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ マツモト キナコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2006.8 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-388-06003-8 |
分類記号9版 |
369.31 |
分類記号10版 |
369.31 |
書名ヨミ |
ジシン ノ トキ ノ リョウリワザ |
副書名ヨミ |
グラッ ト キテモ アワテナイ |
内容紹介 |
内容紹介:助かるための実践的工夫と体験的被災術を、食の分野から紹介。サバイバル術や、配給の食料や乾物をうまく使った被災時レシピなど、被災で生き残り、上手に切り抜ける術を披露。防災時の料理本として類書のない貴重な一冊。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈坂本広子〉神戸生まれ。同志社大学英文科卒業。食育・料理研究家。阪神・淡路大震災で被災し、その経験から日常生活をベースとした防災の普及をライフワークとして行なう。サカモトキッチンスタジオ主宰。 |
件名1 |
地震災害
|
件名2 |
災害予防
|
件名3 |
料理
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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